Malassadas Receita Tradicional Açoriana | + Malassadas com Chocolate!

quarta-feira, 22 de novembro de 2017

Olá gente linda, tudo bem?
Hoje partilho convosco outra receita, desta vez mais gordinha haha. Com o tempo a ficar mais fresco dá aquela vontade de comer algo quente, que deixe a barriga confortável.


(Fotografia no Instagram.
Quem segue-me no Instagram fica a saber das novidades primeiro. @Beatrizc93;)


A receita que partilho convosco hoje é tradicional Açoriana, malassadas. Há um tempo atrás eu partilhei um vídeo no meu canal com o passo a passo, podem ver aqui;
No entanto, eu decidi regravar a receita porque no outro vídeo só mostro o passo a passo, e eu sei que há pessoas que preferem ver vídeos de receitas com a pessoa a explicar o que está a fazer.
Então, se quiserem ver o passo a passo basta assistirem ao seguinte vídeo:

VÍDEO:


Ingredientes:
Para a massa:
  • 1kg de farinha de trigo sem fermento;
  • 3 pacotes de fermento de pão;
  • 1 chávena de leite quente;
  • Meio copo de água morna;
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 8 ovos inteiros;
Para a calda de chocolate:
  • 4 Colheres de chocolate em pó;
  • 1 Colher de manteiga;
  • 1 Colher de leite;
Óleo para fritar;
Açúcar e canela para polvilhar.


Espero que tenham gostado, beijinhos.

9 comentários

  1. Nunca tinha visto nada assim mas parece ser bastante bom
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  2. Aiii, querooooo!
    Nunca comi, mas parece-me mesmo reconfortante - tudo o que apetece estes dias :)

    Queres ganhar 50€ para gastar na Zara? Sabe mais aqui!

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  3. Achei muito curiosa, confesso que não conhecia!
    Só o aspecto.. já parece deliciosa!!

    www.doitbyrafaela.wixsite.com/doit

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  4. Nunca comi, mas não há nada como experimentar!



    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  5. Adoro Malassadas :-) De chocolate é que nunca provei e devem ser uma tentação!!!

    Beijinhos
    https://atitica.wordpress.com/

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  6. Tem tão bom aspecto!
    R: eu adoro o creme de rosto Namasté, hidrata o rosto pelo dia fora! Quando uso, nem preciso de colocar creme à noite (isto se não colocar base).
    beijinhos
    http://alebanac.blogspot.pt

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